Продукти:
1,600 кг свински джолан
2 глави лук
1 малка глава целина
3 моркова
3 червени чушки
5 скилидки чесън
500 г пресни гъби
6 картофа
1 чаена лъжичка червен пипер
сол, черен пипер
2 дафинови листа
щипка бахар
200 мл зеленчуков бульон
супена лъжица брашно
Приготвяне:
Месото се нарязва, овкусява се със сол и черен пипер и се запечатва в тиган от всички страни. След това се слага в гювечетата и се запича леко на 180 градуса.
През това време в тиган задушаваме всички зеленчуци и правим сос от тях. Когато е готов го разпределяме в гювечетата и печем на 200 градуса до готовност на месото.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Димитър Радев: Фискалната политика трябва да остане дисциплинирана 
България е изпратила четвъртото искане за плащане по Плана за възстановяване и устойчивост 
Защо американският лек суров петрол се търгува по-скъпо от сорта Брент? 
„Галъп“: Пет са сигурните формации в следващия парламент 
LNG танкер и френски контейнеровоз успяха да преминат през Ормузкия проток 
Oxfam: Най-богатите хора в света може да укриват от данъци 3,55 трлн. долара 
България може да загуби над 400 млн. евро по ПВУ 
Католическият свят отбелязва най-тъжния ден от Страстната седмица - Разпети петък 
Регистриран е първи случай на морбили в София - бебе на 8 месеца (ВИДЕО) 
Европа на ръба: Недостиг на горива и рекордно поскъпване на петрола 
Потопът в Бачково: Откъснат квартал, кал и дървета по улиците 
Ескалация в Близкия изток: Ракети удариха фабрика за дронове в Израел и склад за боеприпаси в Иран 
Хари Кейн се контузи, ще играе ли срещу Реал Мадрид? 
Черно море остана без национал 
Барселона с нова крачка към Бастони 
Тити Папазов със силни думи за Любо Пенев, но намекна и за нещо неприятно 
Добра новина за Ливърпул 
Задава се звезден трансфер във футбола 
Д-р Сергей Иванов: Накисвайте зеленчуците 15-20 минути с оцет или сода 
Световна премиера на новия филм на Коста Каракашян „Те“ на Cinedans Festival в Амстердам 
Лазарски питки със сусам 
5 неща, които не се правят на Цветница 
Панели за баня – новият хит в интериора 
Поверия за ангелската дата 4/4 
продава, Парцел, 1678 m2 София, Малашевци, 200000 EUR 
продава, Къща, 190 m2 Благоевград област, с.Хърсово, 45000 EUR 
продава, Къща, 74 m2 Монтана област, гр.Вършец, 25564.59 EUR 
продава, Парцел, 9250 m2 София, Княжево, 0 EUR 
продава, Къща, 309 m2 София, Лозен (с.), 660000 EUR 
Какво ще бъде времето в събота? 
Дерайлиралият влак стои близо 6 часа в калта 
Осъдиха във Варна чужденка за палеж и унищожаване на чуждо имущество 
България изпрати искане за плащане на 900 млн. евро по ПВУ 
Хороскоп за 4 април 2026 
Студенти от Варна ще участват в състезание по наказателноправни науки 
Мистериозни проблясъци близо до Земята: Засечени са през 50-те години на миналия век 
Телескопът „Джемини-юг“ потвърди връзката между състава на екзопланетите и техните звезди 
SpaceX направи първата крачка към борсата с конфиденциална заявка за IPO 
Хората говорят все по-малко, установиха психолози 
Voyager и Icarus Robotics ще тестват свободно летящ робот на МКС 
Два редки метеорита за девет дни: Какво показват данните за болидите през 2026 г. 
България може да загуби над 400 млн. евро по ПВУ 
Логан: Войната в Иран може да създаде напрежение между мандатите ни 
Dacia Bigster изненада там, където никой не очакваше 
Хали Бери показа тренировката си за стегнато тяло и красива фигура 
1 от всеки 5 случая на деменция е свързан със зрението